2008年10月09日
鱧のしゃぶしゃぶ
↑虎カニ
「あずま」へは、この間友達と3人でいっちょったがやけど
今回はご馳走してくれるってゆうので（鱧シャブ）ﾜｸﾜｸしながら行った。
まずは 鱧の骨↓
↑鱧の湯引き （梅だれが美味しい
）
↑ヒラメの昆布〆からすみ和え（からすみ・・・・初めて食べた）
ｼﾞｬﾝｼﾞｬｼﾞｬｰﾝ
↓これが鱧のシャブ2（まずは昆布と鱧の骨・頭の白焼きでダシをとりまーす）
湯葉もあったで～
↑オクラのぬか漬け～～
鱧のダシがしっかりでちゅう 雑炊
帰りにオミヤもつけてもらって(*^^)v
食べすぎの夜でした
Posted by yocco at 20:10│Comments(4)
│美味しいもん♪
この記事へのコメント
yoccoさん お久！
しかし・・・・うまそ～だらけ（＾＾：
ハモしゃぶかぁ～京都に行かないと
なか②いただけませんから・・・・・・。
「ヒラメの昆布〆からすみ和え」も
珍しいネ！ 恐るべし・・・・・久礼の町
新しいブログが軌道に乗ってきました。
遊びに来てくださいませ。
しかし・・・・うまそ～だらけ（＾＾：
ハモしゃぶかぁ～京都に行かないと
なか②いただけませんから・・・・・・。
「ヒラメの昆布〆からすみ和え」も
珍しいネ！ 恐るべし・・・・・久礼の町
新しいブログが軌道に乗ってきました。
遊びに来てくださいませ。
Posted by yama at 2008年10月10日 14:37
ハモ雑炊おいしそう～
食の秋ですね（＾＾）
ホント食べすぎでまた太りそうです（＾＾；；；
食の秋ですね（＾＾）
ホント食べすぎでまた太りそうです（＾＾；；；
Posted by mskzoo at 2008年10月11日 20:43
yamaさん おひさです＾＾
そうやろお～おいしそーやろ♪
京都で鱧しゃぶ食べたことあるが？yoccoは京都いったことなくて 一度は行ってみたいがよね～～
yama さんの新ﾌﾞﾛｸﾞにもお邪魔しますね☆
そうやろお～おいしそーやろ♪
京都で鱧しゃぶ食べたことあるが？yoccoは京都いったことなくて 一度は行ってみたいがよね～～
yama さんの新ﾌﾞﾛｸﾞにもお邪魔しますね☆
Posted by yocco
at 2008年10月11日 22:54
at 2008年10月11日 22:54ｍｓｋｚｏｏさん こんばんは
食欲の秋・・・やばいです＾＾；
yoccoは秋でなくてもやばいです＾＾
今夜もお食事に行ってたし(*^^)v
食欲の秋・・・やばいです＾＾；
yoccoは秋でなくてもやばいです＾＾
今夜もお食事に行ってたし(*^^)v
Posted by yocco at 2008年10月11日 22:56
at 2008年10月11日 22:56※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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